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極寒のカナダで熱湯のしぶきが氷になる動画が美しい

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極寒カナダのユーチューバーが、熱湯が一瞬にして空中で氷になる様子を撮影し、YouTubeにアップした。 ムベンパ効果を実証するために ある状況下においてお湯の方が水よりも短時間で凍るとされる「ムペンバ効果」と呼ばれる現象がある。カナダ・ケベック州に住むユーチューバーDavid Freiheitさんは、このムペンバ効果を実証するために、バケツの熱湯を氷点下28度の空中に放り投げた。 Davidさんは満足できるシーンが撮影できるまでに丸1日かかったそうだ。 ロブスターを煮るための大鍋で湯を沸かし、それをバケツに入れて何度も湖・・・

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